我们的理念

从概念上讲，Osteria del Pesce以及更多，从一开始就明确地将客户放在首位，并克服了如今更比以往更加困扰餐饮界的所有挑战。

亲切的氛围：一支充满活力、合格且随时为满足任何需求而提供的员工团队，营造出一种宾至如归的感觉，但始终保持专业水准。

菜单：不断更新的菜单，充分利用新鲜食材，适合那些热爱传统和希望尝试独特搭配的人。

葡萄酒：我们的葡萄酒单中有80多个品牌，餐厅内有一位合格的品酒师。

性价比：我们的愿望是揭穿餐饮业的一些神话。如今，大多数餐馆老板不再有试验或寻找好产品的愿望；他们总是在追求节省。Osteria del Pesce以及更多，与这一趋势相悖。我们始终寻找最好的产品，将成本限制在最终客户身上，以提供卓越的体验。

服务：从电视节目到街角的餐厅，拥有一个存在、合格且随时可用的服务似乎已经过时了。然而，对于我们的项目来说，这是至关重要的，而且发现客户注意到与其他地方的不同是一种愉快的发现。

烹饪：我们烹饪的概念是产品的真诚和简单。优质的原材料不需要太多的加工；对于口味的干预越少，自然的味道就会更加突出。

生食：我们专注于无与伦比的生食提案，并且我们取得了胜利。想象一下，在厨房里有一个专门负责这个的人，因为这总是需要专业知识、关注和对这些特殊产品的热爱。

这就是Osteria del Pesce；我们被定义为'一个保证'，我们为客户所显示的深深的喜爱感到自豪。